Mezzana

Voglio diventare frutticoltore!


Profilo professionale

I frutticoltori si impegnano a fondo per la loro frutta.
Dolci ciliegie, mele croccanti, fragranti fragole: a loro sono dedicate le attenzione del professionista. Fino al raccolto tutti sono impegnati: piantagione, potatura, protezione dalla grandine, coltivazione, lotta ai parassiti.
Il lavoro di squadra è importante durante la raccolta e per la vendita diretta. L'impiego di macchinari necessita conoscenze tecniche e indipendenza. Lo stretto contatto con la natura è quotidiano e la frutta matura è il risultato di questa simbiosi. A seconda degli interessi è possibile completare le conoscenze, ad esempio nella lavorazione della frutta. Nel concetto di formazione è prevista la possibilità di scegliere un orientamento verso l'agricoltura biologica.


Formazione e durata

La formazione dura tre anni. La parte pratica si svolge presso un'azienda frutticola, la parte scolastica può essere svolta nelle scuole professionali. La formazione termina con l'ottenimento dell'Attestato federale di capacità (AFC). E' possibile completarla con una maturità professionale.


Possibilità di perfezionamento professionale

" Moduli di formazione continua presso centri di formazione
" Attestato professionale federale
" Maestria federale
" Agrotecnico e Agrocommerciante
" Bachelor e Master presso una scuola universitaria professionale o Politecnico federale (ETH) Giardinaggio o Agronomia


Ulteriori informazioni sulla professione e sulle possibilità di perfezionamento

Associazione svizzera frutta
Baarerstrasse 88
6302 Zug
Tel. 041 728 68 30
Fax 041 728 68 00
E-mail: info@swissfruit.ch

Informazioni utili:



Agri-job



Swissfruit



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La professione ieri e oggi